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Täglich wechselnde Gerichte:

Zusätzlich zur Tageskarte gibt es Beim Franz täglich wechselnde Gerichte.

Samstag und Sonntag ist lecker Schweinebraten Tag
Schweinebraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat € 9,50

Tageskarte:

Vorspeisen:
Rinderkraftbrühe € 4,50
mit Leberspätzle
Spagelrahmsuppe € 4,50
Fleischgerichte:
Putenschnitzel natur gebraten € 11,90
mit Ratatouille-Gemüse und Bratkartoffeln
Schweineschnitzel Wiener Art € 9,90
mit Pommes Frites und Salat
Schweinelendchen € 12,90
mit frischen Rahmchampignon und hausgemachten Spätzle
Cordon-bleu (Schwein) € 13,90
mit Bratkartoffeln und Salat
Medaillons vom Schweinefilet € 15,90
mit Pfeffer-Cognac-Rahmsauce, Rösti und Salat
Wiener Schnitzel (Kalb) € 16,90
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Filet vom Lammrücken rosa gebraten € 16,90
mit Wedges und Prinzessbohnen
Fischgerichte:
Goldbarschfilet gebacken € 12,90
mit Kartoffel-Gurkensalat und Remouladensauce
Zanderfilet auf der Hautseite gebraten € 15,90
mit Zitronenbutter, Salzkartoffeln und Blattspinat
Nachspeisen:
Apfelkücherl € 5,50
mit Vanillesauce und Vanilleeis
Tartufo € 4,50
mit Sahne
Heiße Sauerkirschen € 5,50
mit Vanilleeis und Sahne